好久沒自己烤地瓜了,用傳統烤箱很耗電而且要很久,第一次試烤有上網做功課,網友建議不要太大條的地瓜(我家也不愛大地瓜),原本想按照網友的烹飪方法(使用燒烤只要15-20分鐘)但是又怕首發就失敗(會被我家老邱笑)所以決定按照課本走。把地瓜充分洗淨後晾乾,給它們整齊排好就可以囉!
按照課本操作後顯示以下畫面~(我選3人以上)
瞎米呀!要60分鐘!!!!!!好吧!老娘就信你一次!最好給我成功蛤下回用強火應該可以縮短時間吼~
嗚呼~修阿!真的很燙!很香沒讓老邱失望啊!有一項我個人的疏失...就是忘了在烤盤上放張烘焙紙,結果地瓜稍稍爆漿黏在烤盤有點"臭灰搭"不敢太用力刷,洗了好久才洗乾淨。明天可以玩烤雞腿囉!
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