想吃這想了好幾天了，台南好吃的控肉飯也好幾間，不過都是偏甜口味
姐我不喜歡，只好自己動手做囉!
只是小試身手~所以三層肉只買了小小的一條~後悔買的太少的三層肉
只好限量，每人3塊......我稍燒煎一下三層肉，一來可以逼一下豬油出來(可以等等炒酸菜)二來可以鎖住肉汁(自己想的)
放進"塑膠鍋"裡，準備2根蔥(現在的蔥怎麼那麼貴阿
)3-4片薑片，3-4蒜瓣
調味:醬油、米酒、水、各1飯碗的量(結果會有點鹹
再此修正1/2碗醬油就夠了)
準備3隻香魚，洗好擦乾，沒有抹鹽，因為想消耗冰箱裡在好事多買的胡椒鹽，一直都用不完好煩呀!
今天挑戰一次做兩道菜模式(套餐‧同時2道菜)熱風烘烤+微波2層式。
把食材放依秘笈指示放入
選這個應該差不多吧!
我選3人份以上~
喔~24分鐘可以烹調好2道菜?!那算很有效率耶!只是不知道是不是真的那~麼~厲~害?????
趁水波爐在開工來炒酸菜~真的是控肉的好朋友呀!
這是剛出爐的控肉~~有熟但是不夠爛，再度進爐用手動微波500W 10分鐘~之後的口感才有我要的水準
應該要放烤紙ㄉ........朋友啊!請記得燒烤盡可能不要放烤紙，但是熱風烘烤是可以放的喔!我又記反了..要洗烤盤了...烤出來很香~熟度剛剛好，不需要再追加烘烤!
吃飯囉!能夠吃想吃的東西真的很幸福耶!明天再多魯一些放冰箱!
我吃了2碗飯!!!不好意思
姐我是個標準的飯桶啦!(超愛淋肉汁配飯
流口水了!)
用了水波爐做了幾道菜的感想，如果是煮菜怕油爆的太太小姐很適合用水波爐做菜，而且也不用怕用火不慎(忘了自己在煮東西)，也不用怕東西沒煮熟，反正沒熟就再加熱就可以啦!可以考慮小乖以後的嫁妝要附一台水波爐給她
，至於缺點ㄇ???還沒跟它混的很熟不好寫它的缺點.....免得惹禍...再一陣子看看吧!
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